União Europeia promove o consumo de carne de porco

A carne de porco é um dos alimentos tradicionais da Dieta Mediterrânica e continua a ser a carne mais consumida em todo o mundo.

Contudo, o crescimento exponencial do número de vegetarianos e vegans, associado a mensagens contraditórias sobre temas ligados com a segurança alimentar e o bem-estar animal, estão a gerar quebras de consumo e a ter consequências económicas nefastas no setor.

Reconhecendo que é imperativo combater a desinformação e esclarecer alguns mitos que se instalaram, a União Europeia decidiu lançar a campanha “Let’s Talk About Pork” nos três países onde esta carne tem maior expressão na dieta alimentar – Portugal Espanha e França.

A campanha, essencialmente dirigida a públicos jovens, arranca no dia 26 de junho e irá decorrer ao longo de três anos. No primeiro ano irá debruçar-se sobre as temáticas da segurança alimentar, bem-estar animal, investigação, diversidade, benefícios nutricionais e ainda alimentação animal.