Turismo da Tailândia promove cultura e gastronomia Tailandesa

 

A Autoridade de Turismo da Tailândia (TAT) juntou-se à Exposição Universal da Matriz Portuguesa - Camões 500 anos, para apoiar a conferência “Camões - Cidadão do Mundo e a Globalização dos Alimentos pela Mão dos Marinheiros Portugueses. Tailândia - A Influência Portuguesa na Cozinha Tailandesa”, que teve lugar no passado dia 8 de abril, na Biblioteca do Palácio Galveias, em Lisboa.

 

Com casa cheia, cerca de 60 participantes assistiram à conferência conduzida por Margarida Pereira-Müller, documentalista científica e investigadora especializada em gastronomia, que destacou a presença portuguesa no Sudeste Asiático, refletida em vários elementos da cultura e da culinária tailandesa.

 

A sessão foi encerrada com uma degustação de gastronomia tailandesa, oferecida pela TAT com o apoio do restaurante Siam Square.

 

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