La Autoridad de Turismo de Tailandia (TAT) se unió a la Exposición Universal de la Patria Portuguesa - Camões 500 años, para apoyar la conferencia «Camões: Ciudadano del Mundo y la Globalización de la Gastronomía de la Mano de los Marineros Portugueses. Tailandia: La Influencia Portuguesa en la Cocina Tailandesa», que tuvo lugar el 8 de abril en la Biblioteca del Palacio de Galveias, en Lisboa.
Con sala llena, cerca de 60 participantes asistieron a la jornada impartida por Margarida Pereira-Müller, documentalista científica e investigadora especializada en gastronomía, quien destacó la presencia portuguesa en el Sudeste Asiático, reflejada en diversos elementos de la cultura y la gastronomía tailandesa.
La sesión finalizó con una degustación de cocina tailandesa, ofrecida por TAT con el apoyo del restaurante Siam Square.